Korea 燒烤料理, 一个字可以形容: "正". 但 itaewan 這间的燒肉店還唔算最好吃, 因為燒肉沒預先加味, 而店的自制燒肉汁還算可以.  服務就差点, 因為服務員都是一家人, 只有两个人, 店里客人多時, 根本忙不過來. 但点解我会去完又再去? 因為店风好杯舊, 好有–种一天辛苦工作完后, 去喝一杯的感覺. 為–讓人止步的是店員只懂 Korean, 又沒菜單. 所以每次我去都有Korean友人陪同. 在這video里, 共有两间料理, 第二间的燒肉一点味都冇, 唔是好理想, 沒特色, 不過佢啲泡菜好好吃, 服務好. 
 
 



韓国料理徐了聞名的燒烤之外, 其火鍋都好正, 唔好唔記得韓国人每天都吃辣, 他們的辣鍋湯底一点也不马呼. 你会問: "那到底我吔平時吃開的火鍋和它有咩唔同啊? " 其实大至一样, 為一一样另我第一次吃韓国火鍋而覺得奇怪的是, 台上总有一碗飯和一只生雞蛋, 問我朋友点解啦, 她話是最后先吃, 我心想 "白飯最后先吃? 点吃得落啊." 原來吃到最后, 多余的湯会被拿走, 剩返一点濃湯, 然后把飯放進湯里加上雞蛋, 當飯已完全把濃湯吸收, 就可以收火. 雖然當時我巳好飽, 但都忍唔住口, 因為实在太好吃. 啲辣海鮮濃湯精华完全被飯吸收, 真是好正. 以前吃火鍋, 吃剩的濃湯都会倒掉, 現在想起, 实在是錯失了美吃的机会. 那, 又学到野啦. 
 

Insadong

02/21/2010

0 Comments

 



仁寺洞是游客必去的胜地, 全韓国為一一间寫有韓文的星巴克就在這里. 是唔是特別有韓国风味? 咁你要來試過先知啦. 不過由外觀看, 除了店名是韓文之外, 一点也看不出和其它的星巴克有分別, 這个問号睇來要你來答. 在這裡, 你可以塭到好多有特色的小吃店, 精品店, 和古色古香的歺館. 為一可惜的是仁寺洞并不大, 好快就逛完, 不過是值得一去的觀光區.  
 
 



2010 年的新年, 我選擇了去一个韓国朋友的家度過, 冇親人在韓国的我, 這一个也不失為一个好主意. 韓国人的唐人新年会是点? 首先, 全家人会一早一起回到父母親家帮手烹年夜飯和准备新年的吃材, 這天晚上, 人人都会留下過夜. 新年一早大約八点半, 全家会有一个像拜神或祖先礼. 每个人轮住拜一張长方形挂在墙上的白子, 紙上的字昰从上到下排列, 至干寫啲咩, 我就唔是咁清楚. 韓国人好講礼節, 他們跪拜時做到全身接地. 睇來无論是咩国家, 幸祝新年最重要是一家人在一起過芀. 
新年快樂!
 

    Life in Korea

    Long story Short: FUN!
    Picture

    Over All: The Best!

    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Picture
    Protected by Copyscape DMCA Takedown Notice Infringement Search Tool